Bejegyzések innen:

Lifestyle

Egyesek őrültekként emlegetik őket, mások zseniknek – mindenkinek igaza lehet: őrültjó ízvilágot hoznak össze egy apró (több mint) streetfood helyiségben. Zseniális humorral és nyitottsággal építette fel népszerűségét a fiatal séfpáros: Rethling György és Lipher Tamás. A Kazinczy utcai Bors GasztroBárban jártunk.

Újlipótváros sajátos belső világában született meg közel egy évtizede a jól csengő, Sarki Fűszeres névre hallgató delikátfalatozó és élménycsemege-üzlet. Hamar közkedveltté vált, és belopta magát a helyiek, a kerületben kalandozó turisták szívébe, valamint nívós helyet kapott a budapesti gasztrotérképen is. Ördögh Bálint ügyvezetővel beszélgettünk a gourmet-termékeket kínáló üzlet kilencéves fennállásának titkairól.

Az elmúlt évtized hatalmas változásokat hozott mindannyiunk életébe. Sokan úgy tartják, hogy egy magából kifordult, felgyorsult világban éljük meg – a régi értékrendeket hátrahagyva – az individuum előtérbe helyeződését. A férfi és női szerepek lassan átalakultak, a nő ma már nem a gyengébbik nem szinonimája, hanem a férfi egyenjogú társa. Ezt a társadalmi és szociális metamorfózist csak segíti a világsajtót megrengető Harvey Weinstein-botrány, ami globális szinten hívja fel a figyelmet a szexuális zaklatásokra és az erőszakos visszaélésekre. Felerősödtek a női energiák, ezáltal a céltudatos és magabiztos nő lett az általános. A nő, aki tudja, hogy mit akar és mik a jogai. Ennek tudatában a Business Class Magazin hasábjain újabb három sikeres asszonnyal ismerkedhetnek meg, akik saját korlátaikat átlépve, egyedülálló karriert futottak be a divat kőkemény világában.

A mosókonyhából indult kétszemélyes szerelemprojekt, amely manufaktúrajellegével és családias munkafolyamatával a vásárlókat is bevonja a táskatervezésbe, már hat éve stabil résztvevője az egyre telítettebb dizájnerpiacnak. A minőségen túl milyen irányelveket és üzletpolitikát pakolnak bele a hátizsákokba a siker érdekében? Elmesélik.

Mára már a Forma-1-es autóverseny-sorozat mondhatni minden embert elért a Földön, milliók szurkolnak és izgulnak futamról futamra kedvenc csapataikért és pilótáikért. Az 1950-es első mérkőzés óta eltelt közel 70 évben számos legendás pilóta jött és ment, számos bravúrt és bukást láthatott a nagyközönség. Bár a sportág népszerűsége töretlen, a technológia elszaladt egy kicsit a belsőégésű Forma 1-es motorok mellett.

Tagadhatatlan, hogy 2018 a nők éve. A januári Golden Globe-gálán Oprah Winfrey megindító beszéde bejárta a világsajtót, amelyben a – Harvey Weinstein-botrány hatására felszínre kerülő – szexuális zaklatások árnyékában élő nők társadalmi és szociális helyzete mellett emelt szót. Hangsúlyozta, hogy a hallgatás és a megalázás ideje lejárt, most végre eljött …

Kényelem, biztonság, luxus, önvezető autók, napelemek és környezettudatosság: ez maga a Tesla, az elektromos autók piacának vezető szereplője, aki nem csak autókat gyárt.

Két új helyszínnel erősödött a Budai-brand: a Budai 3 kávézóval a MOM Park közelében, illetve az EZ IS BUDAI-val a Széna térnél. A tulajdonosok szerint a siker abban rejlik, hogy közvetlenül tapasztalták meg a vásárlói visszajelzéseket és építettek az igényekre. Gyulai Ágnessel, Kovács Tamással, Juhász Gáborral és Pletrich Ákossal beszélgettünk.

A Mai Mano Kávézó tavaly év végén ünnepelte fennállásának 15. évfordulóját. Kapva az alkalmon, felkerestük Vén Zsolt tulajdonost, akit arról kérdeztünk, mi lehet egy kulturális kávézó hosszú életének titka, illetve hogyan lehet kialakítani és megtartani egy már családias hangulatot nyújtó törzsközösséget a belváros szívében. 

Képes egy étterem térképre tenni egy kisvárost? Turizmust kialakítani? Közösséget építeni? Az Anyukám Mondta étteremnek sikerült, a titok pedig a legjobb alapanyagok beszerzése, a vendégekhez való alkalmazkodás, a nyitottság, a folyamatos jelenlét és az idő. Dudás Szilárddal, az alapító testvérpár egyikével beszélgettünk a helyszínen.