A csokoládé, a gumicukor vagy a fagylalt olyan édességek, amelyeket gyermekkorunk óta szeretünk, és ez felnőtt életünkben is megmarad. Az édességipar olyan üzlet, amelynek célcsoportja nem korlátozódik nemre, korra, társadalmi státuszra, így a növekedése ígéretes, és viszonylag korlátlannak tekinthető.

Mayer Gábor szerint ma már nem nevezhető innovációnak, ha egy termék 5 százalékkal körtésebb vagy mogyorósabb ízű. Elmondása szerint a Mondelez International világszerte ugyanazokkal az elvárásokkal és standardokkal dolgozik, nincs minőségi különbség az egyes országokban forgalmazott termékek között. Úgy látja, a pálmaolaj iránt a jövőben tovább fog nőni a kereslet, jelenleg a cégnél nincs napirenden a zsíranyag újrahasznosítása, a környezeti és szociális fenntarthatóság viszont igen, továbbá a szakember a lapunknak adott interjújában jelentett be egy új terméket.

Szamos László cukrászmesterrel, Szamos Mátyás fiával és a Szamos második generációs képviselőjével a két éve nyílt, Kossuth téri Szamos kávézó felső szintjén, a Csokoládé Múzeumban volt szerencsénk beszélgetni. A múzeumi bejárás után, amelynek során Szamos László minden fontosabb történeti elemet és eszközt bemutatott nekünk a marcipán- és csokoládékésztés múltjáról és a családi legendáriumról, egy finom kávé és két szelet sütemény – a szőlős, fehér csokoládés Budapest desszertje és egy mandulás szelet – társaságában leültünk beszélgetni az Országház szomszédságában. (Egy Országház-makett egyébként a múzeumban is van, és mi másból készült volna, mint marcipánból, de az ablakból is a Parlament látható.) Hosszú és kedélyes beszélgetésbe kezdtünk családról, cukrászatról, tradícióról, marcipánról és manduláról, generációkról, jövőről és múltról, és persze a siker titkáról.

Sajtóértesülések szerint a színész Fiumei Uti Sírkertben beszédet mondd barátja temetésén.  Arnold Schwarzenegger beszédet mondhat Andy Vajna temetésén, csütörtökön – értesült a Blikk. A lap forrása szerint a színész hamarosan Budapestre érkezik. A cikk állítása szerint érthető, hogy Schwarzeneggert felkérték, hiszen 30 éve nagyon jó barátok a nemrég elhunyt filmproducerrel, akik még 1988-ban …

Befektetés – sokszor találkozunk ezzel a szóval, de lehet, hogy mégsem tudjuk, pontosan mit is jelent. Keverhetjük a tőzsdézéssel, kereskedéssel, és azt érezhetjük, hogy ez egy teljesen más világ. Különlegesnek, kicsit megfoghatatlannak tűnhet, pedig ma már szinte mindenkinek van lehetősége befektetni. Ebben a cikkben megnézzük, hogy mi is valójában a befektetés, és azt is, hogy milyen lehetőségek vannak abban az esetben, ha kifejezetten Magyarországba szeretne valaki befektetni.

Amióta megszületett egy újabb, már a média és az internet világán keresztül is hatást gyakorló, véleményformáló generáció, amely tudatosan használja a közösségi felületeket, azóta nincsenek külföldi vagy belföldi trendek, csak trendek vannak – állítja Lenkey Ákos, a BP Shop alapítója, aki szerint ettől függetlenül vannak olyan termékek, amelyeket nem lehet eladni Magyarországon. Véleménye szerint a cipőgyártás tudomány, különösen a sneakerek esetében, de a Tisza és a Maklari márkákat mindenképpen kiemelné, a 2Rule-ban pedig nem lát konkurenciát.

Zwack Izabella és Sándor, Zwack Péter üzletember gyermekei ápolják és folytatják a Zwack Unicum Nyrt. történetét, és bővítik, színesítik a hungarikumnak, védjegynek számító Unicum-alapú portfóliót. Bár nem idehaza születtek, ma már mindketten Magyarországon élnek, és közösen dolgoznak családi örökségük megőrzéséért. Az elfoglalt szeszkészítő testvérpárral írásban készítettünk interjút családról, tradícióról és …

Elektromos motorok gyártásába kezd az Audi, amely teljesen új infrastruktúrán alapuló egységet és gyártósort hozott létre a kezdeményezéshez. Megvolt a kecskeméti Mercedes második gyárának alapkőletétele, és aláírták a hazai első BMW gyárról szóló megállapodást is a hónapban. Mindhárom ipari szereplő felkészül az elektromos autók gyártására, hiszen jól látszik, hogy a …

Megoszlanak a vélemények arról, hogy manapság van-e értelme a meetingnek, hiszen szinte már nincs olyan dolog, amit egy csevegőalkalmazás segítségével ne tudnánk megbeszélni. Ráadásul sok időt vesz el mind az utazás, mind maga a megbeszélés, és egész egyszerűen az is előfordulhat, hogy valaki megbetegszik, vagy külföldre kell utaznia, ezért nem tud személyesen megjelenni. Ugyanakkor mindaz, ami egy megbeszélés előtt vagy után történik, sokszor fontosabb, mint maga a meeting. Ez a felhőalapú platformvilág egyik legnépszerűbb üzleti kommunikációs megoldása, amely havonta több mint 30 millió online konferenciának add otthont.

Kovács Péter körülbelül három hónapja vette át a legnagyobb videómegosztóval járó feladatok menedzselését Bíró Páltól, aki jelenleg a Google magyarországi irodájának vezetője. YouTube-hirdetésekről, influencer marketingről, a társaság kényes ügyeiről, valamint a Momo-jelenségről is beszélgettünk.