Jöhetsz családdal, biciklivel vagy kutyával, a Hintában megtalálod a legkényelmesebb zugodat, ahol fesztelenül megpihenhetsz egy fröccs mellett vagy bekaphatsz egy bisztró jellegű ételt. Míg a kicsik játszhatnak a számukra kialakított gyereksarokban, te egy hintáról gyönyörködhetsz a badacsonyi tájban, kinyúlhatsz a kényelmes kanapén vagy akár leheveredhetsz a szőlősben a biciklid mellé. Kipróbáltuk és a tulajdonosokkal is beszélgettünk. 

Szikra Gabriella neve mindenkinek ismerősen csenghet, miután a Konyhám nevű gasztrokocsmával megmutatta, hogy egy balatoani strandbüfé is kínálhat magas minőségű ételeket. Mindössze két nyári szezon után párjával eldöntötték, hogy télen is kiszolgálják vendégeiket és megnyitották a Konyhám Stúdió 365 nevet viselő éttermet pazar kilátással a Balatonra. A tulajdonossal beszélgettünk.

mozikban is erős nézőszámmal teljesítő közönségfilm a streamen is nagyon népszerű. Kerékgyártó Yvonne rendezővel a forgatást megelőző rengeteg munkáról, a Balaton filmbéli karakteréről, a felnövés kérdéseiről és a hiteles ábrázolásról beszélgettünk. 

Bezerics Dani és Vera misszióként tekintenek a Balaton népszerűsítésére és a regionális összefogás megteremtésére – mindezt úgy, hogy kreatív, hazai alapanyagú ételekkel nyújt közösségi élményt a Palettáikban. Három éve úgy döntöttek, hogy Budapestre is elhozzák a balaton-érzést és a Tompa utcában is nyitottak egy bisztrót.