Zwack Izabella és Sándor, Zwack Péter üzletember gyermekei ápolják és folytatják a Zwack Unicum Nyrt. történetét, és bővítik, színesítik a hungarikumnak, védjegynek számító Unicum-alapú portfóliót. Bár nem idehaza születtek, ma már mindketten Magyarországon élnek, és közösen dolgoznak családi örökségük megőrzéséért. Az elfoglalt szeszkészítő testvérpárral írásban készítettünk interjút családról, tradícióról és …

Koncerten, meccsnézés közben, valamint futás után. Hogy micsoda? Többek között ez is szóba került a szakemberrel folytatott beszélgetésünk során, hiszen az alkoholmentes termékek piaca az elmúlt években nagyot ugrott, és nemcsak az íz fejlődése miatt, hanem a kiváló tápanyagtartalmának és hidratáló hatásának köszönhetően is, legalábbis ezt vallja Palkó András, a Heineken Hungária marketingigazgatója. Elmondása szerint a társaság nem akarja kiszorítani a kisüzemi gyártókat a piacról, hiszen jól megférnek egymás mellett. Elképzelhetőnek tartja, hogy a jövőben komposztálható, növényi alapú poharakból fogjuk inni a sört műanyag pohár helyett, valamint azt is megtudtuk, hogy a tavalyi évet az ominózus Csíki–Heineken-ügy ellenére is jól zárták.