Csúcsgasztronómia Esztergomban
Különleges enteriőrrel és nagyvilági szemlélettel várja a vendégeket az esztergomi 42 Restaurant & Bar, ahol az ország egyik legjobb séfje álmodja meg a katarzist kínáló karakteres fogásokat.
Újhullámos bisztró Csikágó határában – a Linkában jártunk
Főként vegetáriánus, vegán és laktózmentes ételek műalkotásként tálalva, barátságos, közvetlen kiszolgálás, zero waste szemlélet, kutyabarát környezet – a Linka egy olyan kis kuckó a Damjanich utcában, ahol akár egyedül is ebédelhetsz anélkül, hogy egyedül éreznéd magad. Király Orsolya üzletvezetővel beszélgettünk.
Nem helyettesíteni, hanem jobb kezet nyújtani
Alig száz ember ért a deep fake videók fejlesztéséhez. Kovács Dominik Mátéék szeretnének az elsők lenni a piacon, agresszív és látványos bővülést terveznek. A Colossyan már most olyan ügyfelekkel dolgozik együtt, mint a Lego vagy a Porsche. A training deep fake videókra van a legnagyobb kereslet, de a jövőben akár a nagyjátékfilmekbe is beférkőzhet a technológia. Viszont a nem etikus deep fake videók kiszűrésében jelenleg sincs potenciál.
Nem fogja bírni a rendszer – benzinkutat a csőd szélén
A kormány által megszabott üzemanyag-ársapka komoly következményeket vont maga után; a kisebb benzinkutak a csőd szélére kerültek, amin az sem változtat, hogy nemrégiben egy mentőcsomagot terjesztettek elő a számukra. Előbb-utóbb a fogyasztóknak is be kell szállnia a teherviselésbe. Bujdos Eszterrel, a holtankoljak.hu ügyvezetőjével beszélgettünk.
Székely gourmet étterem az Andrássy-n
Erdélyi és székely gourmet fogások, ősi receptek a modern konyhatechnológia ötvözésével – ezért érdemes betérni a SZÉK étterembe az Andrássy út frekventált részén. Varga Szidónia otthonról, Székelyudvarhelyről hozta magával a hagyományos ételek és értékek iránti tiszteletét. A küldetéstudatból megnyílt étterem célja bebizonyítani, hogy az erdélyi konyha is van olyan jó, mint a francia vagy az olasz.
“Nem technológiai, tartalomgyártó társaság vagyunk” – Elindult az HBO Max
Március 8-án 14 másik országgal együtt Magyarországon is elindult az HBO Max, amely elődjét, az HBO Go-t váltotta. ebből az apropóból kérdeztük Christina Sulebakk-ot, aki 2020 óta az HBO Europe igazgatója. Szóba került a streamingháború, a további terjeszkedés, a kínálat és a tartalom fontossága, de a sorozatdarálás és a Batman is.
Hajrá várható – Elszabadult ingatlanárak
Szétfeszítik az ingatlanpiacot az csúcsra futó négyzetméterárak. Minden kutatás további emelkedést mutat, és nehéz megjósolni, hogy hol lesz a vége a növekedésnek. Szakértővel elemeztük a jelenlegi trendeket.
Magyar startup diktálja az új okosotthon trendeket
A piacon egyedülálló fejlesztéssel, az okosotthont az okostársasházzal és okosvárossal összekapcsoló alkalmazással mutatkozott be a Dubaji Világkiállításon az okosotthon-rendszer kidolgozásával foglalkozó magyar startup, a Chameleon Smart Home Zrt.
Nagy, fénylő, nyíl alakú arany mutatók
Az Ulysse Nardin a navigációs műszerek vezető gyártója 1846 óta, de a svájci óragyártó kedvenc játszótere mindig is az óceán volt. Az elmúlt 175 évben Ulysse Nardin folyamatosan növekszik, és olyan időmérőket hoz létre, amelyek tükrözik a tenger hullámainak ritmusát. Idén, fennállásának 175. évfordulója alkalmából a cég két új, limitált kiadású karórát készített a DIVER és MARINE Megayacht óráiból amelyeket az egyik legrangosabb hajókiállításon a 2021-es Monaco Yacht Show-n, a festői Port Hercules kikötőben mutattak be a nagyérdeműnek. Mindkét órát az óceán ihlette, és közös jellemzőjük, hogy mindkettőben található valami különleges.
Sallagmentes étterem Szentendrén
Szakmai múltja sokrétű, kontinenseket átívelő tapasztalatát osztja meg a vendégekkel Ekler Viktor az új, gluténmentes bisztrójában. Az Ekler’s Kitchen konyhájára az egyszerű, letisztult harmonikus ízek jellemzőek, a látványkonyhás étterem hangulata otthonos. Szentendrén jártunk.